Cioccolato fondente in callets Power 80

Cioccolato fondente Power 80 (80-20-44)

 CHOCOGELATO BIANCO 1,6 kg

CHOCOGELATO BIANCO 1,6 kg

Callebaut Cioccolato Extra Fondente 811 (callets) 2,5KG

Callebaut cioccolato cremoso e ben bilanciato con una leggera nota di vaniglia.

34,26 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
811-E5-U71
La miscela Wieze usata per creare la ricetta del cioccolato extra fondente 811 gli ha dato un tocco di autenticità. Le note fruttate e la sensazione corposa proviene dalla tostatura della fava intera. Si ottengono gradevoli risultati abbinandolo a un ampia gamma di ingredienti grazie alla sua versatilità e alla miscela bilanciata che la rappresenta . Il cioccolato extra fondente 811 è ottimo sia per prodotti di cioccolateria sia per quelli di pasticceria. Usato anche per varie salse e bevande essendo ricco in cacao, morbido, con note fruttate ed equilibrato

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